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SU’DITERRA

ISOLA DEI NURAGHI ROSSO IGT

Examen visuel

Grande limpidité, robe rouge rubis aux reflets pourpres.

Examen olfactif

Premier nez invitant d’une belle intensité aux notes de maquis, myrte et lentisque. Deuxième nez à l’arôme balsamique.

Examen gustatif

Dégustation intense, fraîcheur, vivacité en bouche, sapidité explosive.

Suggestions d’accompagnement

Le vin se prête particulièrement à une dégustation en apéritif avec un plateau de charcuterie locale ou pour accompagner la spécialité sarde de la cordula aux olives.

Température de service

15-16 C°, à servir dans des grands verres.

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