Gli eventi Su’Entu di aprile

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Anche nel mese di aprile continuano gli appuntamenti di degustazione della Cantina Su’entu di Sanluri.

Si inizia mercoledì 15 aprile con un appuntamento imperdibile all’enoteca In Vino Veritas di Olbia.

Saranno proposti tre piatti in abbinamento ai nostri vini: Aromatico, Cannonau, Bovale. In compagnia del nostro Andrea Balleri per la degustazione guidata e dell’agente di zona Antonio Mercuro.

Per info e prenotazioni:  Cristian 349 5624071

Cena al ristorante da Josto al Duomo/Via Duomo Oristano.

Venerdì prossimo saremo invece ad Oristano, al ristorante “Da Josto al Duomo” in via Vittorio Emanuele, 34 per una cena degustazione guidata da Andrea Balleri con abbinamenti ai nostri vini: Vermentino 2013, Vermentino 2012, Vermentino Più 2012, Bovale, Passito.

Proporremo per gli amici del centro Sardegna il seguente menù:

Antipasto

– Lattuga e acciughe. Abbinato a: Vermentino Su’entu.

– Uovo e zuppa di erbe. Abbinato a: Vermentino Su’entu.

Primo

– La carbonara e il tartufo. Abbinato a: Vermentino Su’entu.

Secondo

– Brasato, il bovale le aromatiche. Abbinato a: Bovale Su’entu.

Dessert
– Le carote il cioccolato bianco e le mandorle. Abbinato a: Passito Su’entu.

Per info e prenotazioni:  0783 778061

 

Rotary Club Iglesias: Viaggio nella terra dei giganti.

Sempre venerdì 17 presso il Convento di San Giuseppe di via Paracelso a Cagliari saremo presenti all’evento organizzato dal Rotary Club di Iglesias e dall’ONAV di Cagliari. Il progetto ha lo scopo di sostenere una raccolta fondi per il Progetto Giganti di Mont’e Prama.

La cena sarà preceduta da un intervento dei professori Gaetano Ranieri e Momo Zucca che illustreranno la situazione dei cantieri e i futuri progetti.

Tra i vini in degustazione durante la cena il nostro Spumante Brut Bianco Su’entu.

Il menù prevede:

– Uovo in camicia di seppiette in umido.

– Fregola con le cozze.

– Tranci di muggine in riduzione di vernaccia al profumo di alloro.

– Mustaccioli con zabaione e crema allo zenzero.

Il costo della serata è di 40 euro. Per iscrizioni e prenotazioni: incontri.onavca@gmail.com oppure 070 503343 (Convento di San Giuseppe)

Vi aspettiamo. 

 
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