La degustazione dei vini Su’entu al Ristorante Su Laccu

I vini della Cantina Su'entu, in degustazione al Ristorante Su Laccu

Sabato 30 Novembre a cena con Su’entu e il Ristorante Su Laccu.

Vi aspettiamo al Ristorante Su Laccu di Gonnosfanadiga per una serata all’insegna del gusto e del divertimento.

Ecco il menù di oggi:
Aperitivo: servito con Spumante Brut Bianco Su’entu
– Varietà di salato rustico accompagnato da olive condite nostrane.

Antipasti: serviti con Vermentino Su’entu
– Capesante al gratin con aromi di Sardegna. – Gamberetti in salsa cocktail variegati al peperoncino. – Spiedini di mare al profumo di mirto. – Insalatina di mare in fantasia di ortaggi.

Primo: servito con Vermentino + (barricato) Su’entu – Fregola sarda alle arselle e zafferano. – Culurgiones ogliastrini ai profumi di porcini, basilico e pecorino.

Secondo: servito con Cannonau Su’entu – Grigliata di costolette d’agnello. – Panadeddas di pecora e patate.

Dessert: IGT Isola dei Nuraghi Passito bianco
– Pardulas al miele aromatizzate al cioccolato fondente.

Il costo a persona è di 27 euro.

Per informazioni o prenotazioni:
Ristorante Su Laccu Loc. Rienazzu (strada per Arbus) 09035 Gonnosfanadiga (VS)
Tel. 070 97 97 098
Mail: ristorantesulaccu@gmail.com

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