Dieci anni di Su’entu festeggiati con una nuova etichetta

Recentemente abbiamo festeggiato i dieci anni di storia, era il 2009 quando il nostro fondatore Salvatore Pilloni, metteva insieme i cinquanta ettari che oggi compongono la Cantina Su’entu. Per i dieci anni dell’azienda è stato presentata anche l’undicesima etichetta, nata come un progetto personale del fondatore, il Su’oltre, la terza declinazione di uve Bovale.
Un inedito assemblaggio di Bovale al 70% e di Merlot al 30%, coltivato nelle colline della Marmilla, l’annata corrente è quella del 2016, che ha riposato per 18 mesi in barrique e tonneaux e 12 mesi in bottiglia, con una produzione limitata a 3.000 bottiglie.
Molto particolare la veste della bottiglia sulla quale si è ricercata una certa continuità con le etichette precedenti. Il tema della bottiglia è quello della tessitura, con una trama che l’avvolge e si incrocia con un filo di oro zecchino su un fondo nero.

Per info e prenotazioni: 070 935 71235 – visita@cantinesuentu.com