Su’Diterra
BOVALE MARMILLA IGT
Vitigno
Bovale.
Esame visivo
Grande limpidezza, rosso rubino con riflessi porpora.
Esame olfattivo
Naso attraente dalla bella intensità, da subito emergono ricordi di ciliegie e more selvatiche, che lasciano poi spazio a note di lentisco e di fresca macchia mediterranea.
Esame gustativo
Vivacità di beva e grande freschezza, sorso goloso, accompagnato da intriganti note iodate.
Abbinamenti gastronomici
Nell’aperitivo si accompagna a stuzzichini di cucina etnica, da provare su tataki di tonno rosso di Carloforte.
Temperatura di servizio
14-16° C
Su’Diterra Bovale Marmilla 2020
Vinitaly 54°
2022
IT
5 STAR WINE 93/100
Su’Diterra Bovale Marmilla 2020
WOW! The Italian Wine Competition
di Civiltà del Bere
2021
IT
Bronzo
Intervento Finanziato dall’Unione Europea - Next Generation EU, Missione 4 Componente 2 CUP: J83C21000320007
Intervento finanziato con Avviso Pubblico Fondo (R)esisto con risorse P.O.R. SARDEGNA FSE 2014/2020 per un valore di euro 37.915,00.
Intervento Finanziato con risorse POR FESR 2014-2020 - Bando Pubblico "Servizi per l'Innovazione" - Codice Unico di Progetto (CUP)
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